快活小人儿曲奇的做法
发布时间：2019-03-10 12:56:50
无盐牛油 90g,糖 50g,蛋 1只,低筋粉 180g,玉桂粉 25g,盐 一小掫,合桃 适量
快活小人儿曲奇的做法融化牛油(可放入微波炉用中火加热1分钟)，然后加入已筛的糖拌匀
加入蛋拌匀，再拌入已筛的低筋粉、玉桂粉及盐，搓成面团，放入雪柜雪30分钟
把合桃放入焗炉以130度焗5分钟
取出面团擀平，用人形模印出曲奇，略略把手的位置压平及延长
放上已烘合桃，把手叠上合桃，造成小人儿抱着合桃的样子
放入焗炉用200度焗20分钟即成