简介 方便，美味，腌得够入味，肥的部分够Q，瘦的部分够嫩~ 好下饭，也好下酒~ 材料两人份 五花肉200克 细盐适量 五香粉适量做法1

　　步骤1：猪肉整块腌。肉的部分腌盐和五香粉；皮的部分只腌盐。放进盒里收进雪柜冷藏24个小时。

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　　步骤2：盐过的肉质变得比较结实比较硬，因为盐把水分排出了。直接放在烤网上，余热烤箱后再烤200度C 15分钟，取出翻面，再靠15分钟。

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　　取出烤好的肉块，切片摆盘即可上桌啦~