简介 老妈给我2个虱目鱼头,老公说想吃卤的口味,我不想顾炉火,所以就交给电锅啰~ 材料

　　虱目鱼头 2个,姜 5片,蒜头 10粒,辣椒 1根,酱油 适量

卤虱目鱼头的做法

　　1、把虱目鱼头洗干净切成一半,姜切片,蒜头拍扁,取一个深一点的碗公,把食材全部丢进去,加入半碗的酱油跟一碗的水,虱目鱼头必须要浸到卤汁..

　　2、接着就放到电锅里蒸,外锅要加2杯水,按下开关,等开关跳起后闷15分钟就完成了...