鸡肉、罐头蘑菇、金针菇
调味料:酱油、黑酱油、麻油
1.鸡肉切丁,用玉米粉腌制一会儿
2.热锅爆香蒜米,放入鸡丁炒片刻
3.再放入蘑菇、金针菇炒香
4.将混合好的调味料加些清水倒入
5.最后再稍微勾芡即可上桌