白色椰菜花， 牛肉碎， 胡萝卜， 青豆 ， 鸡蛋，葱花，蒜蓉

　　1、一个白色椰菜花捏碎

　　2、下油， 爆香蒜蓉， 爆炒250克的牛肉碎， 放麻油， 放（1）， 红萝卜碎， 青豆， 白色胡椒粉， 盐，一直干炒。

　　3、最后打两个鸡蛋的蛋液， 将所有材料混合炒熟。 加酱油，自己调味， 加些葱花， 当饭吃就好。