简介 这是教会姊妹依宁教的一道小菜~ ^^ 原本想到买绍兴酒太过麻烦，恐怕会摆很久，但是没想到这道烧酒料理，实在需要绍兴才够猛!!! XD 材料鸡胗适量 绍兴酒一碗 米酒一碗 朝天椒一根 卤包一包 花椒适量 盐适量做法1

　　 切材料：将鸡胗、朝天椒切成适量大小，鸡胗切小块的比较ㄕㄨㄚˋ嘴~

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　　 将米酒加入炒锅中加热，倒入卤包、朝天椒、花椒、鸡胗、盐煮熟。如果怕酒味的话，这道手续可以用水煮，但是用米酒是绝对不会让你后悔的!!!

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　　 泡绍兴：拿一个大碗，将鸡胗的倒入碗中(包括米酒、卤包、朝天椒、花椒)，浸泡之后马上就可以吃了~