简介 天气热，不想吃饭，用小汤锅煮上一锅清爽的丝瓜面线。特别加了护肝明目的枸杞和一颗荷包蛋，增色添香美味升级营养更均衡。 材料丝瓜2/3条 面线1把 枸杞1大匙 鸡蛋1颗 橄榄油1大匙 海盐适量做法1

　　备好所有材料。

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　　1.滚水先川烫面线后再加入枸杞子捞起冲凉水备用。2. 丝瓜削皮切块取2/3备用。3. 起油锅先煎荷包蛋，原锅加入丝瓜拌炒加少许水煮到熟。

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　　4. 把面线和枸杞加进去稍微拌匀即可起锅。5. 加入煎好的荷包蛋即可上桌好好享用囉!