电锅料理番茄牛腩的做法
发布时间:2022-12-03 22:26:53
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准备材料洋葱切块、大番茄(或小番茄15~20颗)、整株蒜头义式香料、黑胡椒、盐巴、橄榄油、番茄酱
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川烫牛腩后稍微用开水冲洗杂质,将处理好牛腩放入电锅。再放上切块的洋葱,加入白酒(或米酒)
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炒锅中加油后,将番茄放入,看到番茄部分的皮稍微黄后加入2大匙番茄酱,再放入1大匙义式香料以及1.5茶匙黑胡椒快速拌炒
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将炒好的番茄放入电锅。加少许的水,以及一整株蒜头。内锅放入电锅后,电锅外锅加3碗水,约等1.5小时后,加少许盐巴调味,即可开锅品尝。