简介 实验很多次, 简单白玉萝卜经过先蒸熟的步骤以后, 吃起来就像外面卖的萝卜汤一样, 熟透但不烂透, 零失误的多汁萝卜配上排骨, 清甜的口味是家中每个人的最爱! 不难的步骤, 是个轻松的微暖汤品~ 材料白萝卜半条 猪排骨8块左右 白胡椒粉适量 盐适量 米酒适量做法1

　　 白萝卜洗净削皮切块以后放入蒸锅/电锅, 外锅一杯水, 蒸熟跳起即可~

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　　 锅里放水煮滚以后放入排骨, 加点米酒去腥~不用煮熟, 过水后将水倒掉

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　　 在排骨的锅里加上生水, 倒入蒸熟的白萝卜和汤汁进去, 一起滚后转小火熬一下

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　　 用盐和白胡椒粉调味即可~ 也可依照自己喜好加香菜或是葱花喔~