主料：鲜虾、生粉、鸡蛋、面包糠

　　辅料：料酒、盐、胡椒粉、孜然粉

　　1、虾洗净去皮去虾线，用料酒、盐、胡椒粉、孜然粉抓匀，腌制30分钟。

　　2、腌好的虾仁按生粉、鸡蛋、面包糠的顺序裹好，上烤盘。

　　3、烤箱200度，烤10分钟，时间可自行调节。美味的烤虾就完成了。