豆皮，甜面酱，糖，麻辣粉，孜然粉，芝麻，辣椒粉

　　1.豆皮洗净后卷成密实一些的卷

　　2.切片，用竹签串起来

　　3.平底锅烧热后倒入一些油，放入豆皮卷

　　4.煎至两面金黄。（也可以把油刷在豆皮卷上再煎）

　　5.甜面酱 麻辣粉（可省） 糖拌匀，尝一下味道，感觉合适就行

　　6.把调好的酱刷到豆皮卷上

　　7.撒一些孜然粉，辣椒粉和芝麻