萝卜烧鸡的做法
发布时间:2019-03-10 21:02:00
简介 将白萝卜与鸡肉烧至醇香入味,色泽鲜艳多汁可口,入口软嫩香甜非常的下饭让人不知不觉多扒了几碗饭哩! 好吃的秘诀在于使用烹大师干贝风味来调味,让这道萝卜烧鸡每一口吃起来都咸鲜无比~ 材料白萝卜半条 无骨鸡腿排3个 姜片3片 蒜片少许 香菜梗少许 烹大师干贝风味2小匙 酱油1/2杯 水2杯半 糖1小匙 米酒1小匙做法1
将所需材料准备好。
2鸡腿排切块后放入平底锅煎,皮先向下不加任何油,小火慢煎将两面煎至金黄后取出。
3将多余的鸡油倒出,留1小匙鸡油爆香蒜姜片。
4加入白萝卜块和 调味料,煮滚后转小火。
5白萝卜快软时再加入煎好的鸡块小火慢烧 。
6洒上少许香菜梗即完成~