简介 最近的天气总是忽冷又忽热，有时没胃口的时候可以做这么一道菜给自己或是家人吃喔！ 而且这道料理清爽又无负担，简单且容易保存，最适合女性朋友了，大家来试试看吧！ 材料

　　小菇 五朵,高丽菜 半颗,红萝卜 一颗,箭笋 一支,白米 二杯,猪肉片 200克,油葱酥 适量,盐 少许,酱油 一大匙

黑早香菇高丽菜饭的做法

　　1、香菇泡开后备用，记得香菇水别丢掉喔！

　　2、红萝卜、箭笋切片，高丽菜切条备用。

　　3、猪肉片用酱油及米酒腌制15分钟。

　　4、起油锅爆香油葱酥及香菇，先呈起香菇，接着再倒入猪肉片拌炒开至八分熟。

　　5、加入箭笋、红萝卜、香菇拌炒至均匀。

　　6、再加入泡开的米以中小火拌炒至米香涌现。

　　7、接着就可以加入两半香菇水及一匙酱油、盐巴适量。

　　8、放入电锅中，上面铺上高丽菜，外锅约放一杯半的水。

　　9、电锅跳起来后，再闷10分钟就完成了喔！