丝瓜香干肉丝汤的做法
发布时间:2019-03-10 20:46:55
简介 丝瓜含维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。 材料
丝瓜200克,肉丝100克,香干100克,油、料酒、淀粉、盐、葱姜、鸡精适量。
丝瓜香干肉丝汤的做法1、猪肉切丝加料酒、淀粉抓匀,腌约10分钟。
2、丝瓜去皮切滚刀块,香干洗净切条。
3、起锅热油爆香葱姜,倒入丝瓜、香干翻炒片刻。
4、放3碗水烧开,丝瓜软时放肉片。
5、汤沸腾时放盐和鸡精调味即可。