简介 这道葱爆肉丝，加了豆豉，增加特殊香气。很下饭，也适合做便当菜。简单易做，不会失败哦！ 材料肉丝约250克 豆豉、葱、红辣椒少许 【醃料】太白粉、酱油少许做法1

　　肉丝用【醃料】醃约5分钟。起油锅，爆香豆豉、辣椒丝。

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　　加入醃好的肉丝，拌炒至熟，再淋点酱油增色，即可盛盘囉！旁边放置玫瑰花，中和镬气哟！且增加视觉美！ ^^