米仁、赤豆、红糖、冰糖、水

　　1、赤豆和米仁按照3:2的比例混合在一起，淘洗干净后放满一锅水浸一夜，翌日再煮。

　　2、浸好的赤豆和米仁放在煤气上，大火煮。水少了就加冷水进去继续煮，直到赤豆烂熟关火。

　　3、最后加入一大块冰糖和适量红糖调味即可。