土豆2个，番茄1个，葱段（1根就可以啦），盐适量

　　1、土豆去皮，洗净，切成丝。

　　2、番茄去皮，洗净，切成片。

　　3、锅里放油，油起烟时放入土豆丝炒黄。

　　4、接着放入番茄，炒出红色的番茄水分。

　　5、最后放入盐、葱段，这样就做好一盘番茄炒土豆啦！