材料：肉羹400克，酱瓜1小罐，香菜少许

　　调味料：鸡粉1大匙，胡椒粉1小匙，盐半小匙

　　1.香菜切小段

　　2.锅内倒入适量的水煮开，先将酱瓜连同酱汁一起倒入，再放入肉羹滚煮5分钟后，加入鸡粉、胡椒粉、盐和香菜拌煮均匀即可完成