爱的升华(原创甜点)的做法
发布时间:2023-05-20 12:16:27
简介 盘子是用糖做的寓意甜甜蜜蜜!盘子上是用糖丝做的鸟巢寓意爱巢!鸟巢里的鸟蛋是用巧克力做的寓意爱的升华! 材料
蛋黄2个,细糖30克,牛奶50克,澳洲奶酪100克(隔水加热),卡士达粉30克(和60克牛奶搅匀),鱼胶片5克(用冰水泡上待用)
爱的升华(原创甜点)的做法1、蛋黄和细糖打散;
2、把烧开的牛奶倒进去搅匀;
3、再把鱼胶片放进去搅匀;
4、最后在把奶酪和卡士达粉放进去搅匀,放入模具,入冰箱冷冻1个小时即可。
小诀窍西点中间也可夹些蓝酶冻口感会更好!