简介 我们常常喜欢在秋天吃南瓜。大多数朋友都爱吃南瓜甜点。但很少有人知道，南瓜其实适合多款丰富可口的菜肴。这南瓜焖排骨是一道很容易又美味的家常菜。 材料260g排骨/五花腩肉 520g南瓜 一些蒜头 2杯清水 猪肉腌料 1汤匙酱油 老抽1茶匙 绍兴酒1汤匙 半茶匙的盐 少许胡椒粉 生粉献汁 生粉1大匙 ½茶匙鸡粉 少量水以助溶解（约20ml)做法1

　　腌猪肉

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　　约20 分钟

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　　准备南瓜

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　　取出种子和去皮

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　　用大蒜把排骨炒香

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　　炒至外皮变金黄色

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　　添加南瓜黄和清水

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　　??盖上盖，并把水煮沸

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　　30分钟后，取下盖??子，继续煮15分钟

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　　添加献汁

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　　简易家常菜食谱 - 南瓜焖排骨