简介后来没多久，日子算是有点神奇般地改变，家人工作的调动，给了我一个很好的读书环境。幸运地，考上了高中，接着又考上了大学。终于在自己心仪的城市呆上了四...
简介 诱人的排骨、酸酸甜甜的味道浓浓的酱汁包裹着炸得外焦里嫩的排骨是大部分朋友的最爱吧！快来动手吧~ 材料主料：排骨500克、木瓜半个、蛋黄1个、洋葱半个、...
材料香菇，青菜，辣椒，姜丝，小洋葱，大蒜，牛柳，李锦记豉油，糖，胡椒粉，鸡粉广式豉油炒面的做法1、牛柳腌制、香菇、青菜、辣椒、姜切丝，小洋葱、大蒜切碎...
简介 张妈妈在冬天的时候喜欢卤一锅锅的猪脚（具体做法在【诀窍】那），所以造就了这次非常快捷简单好吃的捞意粉～哈哈～意粉一般做法都是偏西式，这次尝试非常...
材料奶粉5克，转化糖浆75克，枧水1克，花生油25克，中筋面粉100克，莲蓉750克，咸蛋黄10个，蛋黄1个，蛋清1大勺广式莲蓉月饼的做法1.饼皮部分：中筋面粉100克，...
材料蚝油1大匙，辣油1/2小匙，辣椒酱1小匙，黑醋1/2小匙，糖粉1/4小匙，香油1/2小匙广式沾酱的做法碗中放入所有材料搅拌均匀即可。...
简介 1．猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品；2．猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循环，...
简介 锅里翻滚着滋润的汤水,空气中弥漫着诱人的香味,简单的食材经过一番处理,变成可口的菜肴,这是家的味道，汤中的海底椰，竹荪能滋阴、润肺止咳、清热利湿；葛...
简介 太神奇了，我只花了一天的时间就醃好咸蛋黄! 前几天朋友在Facebook分享了“台湾好食材“的“3天醃渍制咸蛋黄，苗农有创意“，我试着醃了二次后，第二次醃出...
简介 猪颈肉是猪面颊至下颚之间的肉，虽然很薄，但肥瘦相间。看似很肥腻，但脂肪含量并不高。通常会以烤、炒、煎或焖来烹调。猪颈肉本身带有油脂，所以以烤的方...