简介 一想到酸菜就让人垂涎欲滴，酸菜酸爽醇香，风味别致，一直受到很多人的喜爱。不同地方的酸菜也不尽相同，但共同点都是开胃，下饭的菜。我从小就喜食酸菜，...
材料豆角2斤，土豆2个，五花肉适量，葱姜蒜少许，酱油1炒勺，盐少许，花椒粉适量。东北菜——大锅炖豆角的做法1.肉切大块，土豆切大块。2.锅里放油加热，放五花...
简介 1:浸泡白菜不要加入任何调味料,无需沥干水分,如果将白菜上抹上少许盐,成品会更脆口;2:放置24小时味道我认为刚好,喜欢更酸的可以延长浸泡时间,时间越长越酸,...
简介 跟东北的室友学了这一道超下饭的东北炖茄子，虽然颜色丑丑脏脏不讨喜，但是真的超级下饭的啦！ 人在异乡，买不到长条的茄子，所以用蛋茄代替！ 材料蛋茄 1,...
材料豆角，土豆，南瓜，猪肉，花生油，盐，酱油，姜，蒜末，葱花东北一锅炖的做法1.豆角摘洗干净，掰成大小适当的段2.土豆、南瓜分别去皮洗净，切滚刀块3.锅内放...
简介 十分喜欢央视的《天天饮食》节目，把下每期的下载下来，需要时翻来看看，从中找到灵感，真的，天天做菜，早就江郎才尽了，看《天天饮食》，除能从中找到菜...
简介 豪气东北乱炖又名”丰收菜“，霸气又随性的名字背后体现着东北人豪爽的个性。玉米、豆角、土豆、胡萝卜等等北方常见的蔬菜与排骨一同炖煮，浓油酱赤，味道...
材料鱼，酸菜，番茄酱，盐，糖，辣椒，油，大料东北版醋菜鱼的做法1.把鱼洗净切成片，加入盐，料酒，胡椒粉淀粉抓匀腌制半小时，2.锅内底油，把酸菜下入翻炒，加...
简介 口味咸、鲜、微麻辣，色泽红亮，肥而不腻。 材料主料：填鸭1只配料：大葱，生姜，大蒜，淀粉调料：盐，味精，糖，米酒，川椒段，泡椒，豆瓣酱，麻油东北“...
材料葱、姜、花椒、大料、排骨、生抽、老抽、热水、玉米、豆角、土豆东北一锅出的做法１、锅中油热后放入葱、姜、花椒、大料翻炒均匀，放入焯过的排骨翻炒均匀；...