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巧克力核桃牛轧糖的做法

发布时间:2023-01-29 14:27:35

  巧克力核桃牛轧糖的做法

材料

  黄油30克,棉花糖100克,可可粉4克,奶粉65克,核桃100克

巧克力核桃牛轧糖的做法

  1,4克可可粉、65克奶粉过筛。

  2,筛好备用。

  3,模具放上硅油纸备用。

  4,30克黄油切成小块。

  5,用小火融化。

  6,加入切碎的100克棉花糖。

  7,继续融化均匀。

  8,倒入4克可可粉、65克奶粉过筛后的混合物搅拌均匀,关火。

  9,再倒入100克烤熟的核桃翻拌均匀,(也可以用去皮核桃)

  10,放入铺有硅油纸的模具中。

  11,压平。

  12,放凉后切块即可。

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