糯米粉100g,澄粉60g,豆沙馅50g,砂糖橘 200g,油 适量,红色使用色素适量,橙色食用色素 适量,抹茶粉适量,

　　1. 桔子剥皮放入榨汁机炸成橘子汁

　　2. 橘子汁过滤

　　3. 倒入小锅中煮开

　　4. 煮开的橘子汁倒入混合好的糯米粉和澄粉中和成软硬适中的面团，加入适量红色和橙色色素揉匀，取少许糯米粉、澄粉加抹茶和成浅绿色面团

　　5. 豆沙馅团成一个个小丸子

　　6. 取一些橘色面团包住豆沙球

　　7. 封口后整形成桔子形状用牙签不尖的一头扎许多小洞，注意不要把皮扎透了

　　8. 取一丁点绿色面团成球压扁，用刀刻成四角星形状

　　9. 抹少许水粘在桔子面团顶部

　　10. 取少许绿色面团做一个小叶子粘在面团上

　　11. 上汽后大火蒸8分钟左右

　　12. 出锅抹一层油防粘、防止表面变干