简介 这道菜做起来简单快捷，而且很健康。如果加上沙拉和清淡的甜点，一定大受好评。我家人每周至少要求我做一次。 材料

　　去皮无骨鸡胸肉4块，蔬菜油15毫升，洋葱60克，切片，西兰花花朵185克，胡萝卜2根，切成丝，豌豆195克，干面360克，日式红烧酱油60毫升

鸡肉炒面的做法

　　1.在大煎锅里将鸡肉煎至褐色，频繁翻动直到汁水收干。

　　2.加洋葱、西兰花、胡萝卜和豌豆，盖上锅盖煮2分钟。

　　3.加面条和红烧酱油，将面条与鸡肉/蔬菜混合，确保都均匀沾满酱汁，等面条变软就可以吃了。