简介 以果香茶替代白开水所做出的汤圆, 透著一种清香, 可以去除糯米粉本身的米味, 另外以天然果酱替代红色素更有惊喜的效果, 而巧克力汤圆则是小朋友们的最爱, 值得尝试! 材料糯米粉1/2杯 玉米粉1大匙 蔬菜油1大匙 细砂糖1大匙 枫糖1大匙 盐1点点 温的覆盆莓红茶杯1/3做法1

　　 把所有干的材料分装成3碗, 搅拌均匀, 再慢慢加水, 分别揉成团, 盖上保鲜膜, 松弛约30分钟.将糯米团切成4份, 每份搓成条状后, 再分为3份, 搓圆.

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　　 用大拇指和手掌将糯米球压塑成杯状, 填入适当的馅料(芝麻馅或是巧克力豆), 捏紧后收口朝下, 有空隙地排在舖有保鲜膜的盘子上, 用另一张保鲜膜盖在汤圆上, 以防干燥.

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　　 将包好的汤圆, 放进冷冻库, 冰冻约2小时或直到汤圆完全变硬.

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　　 把水烧滚, 转中火, 放入汤圆煮至浮起(约5分钟), 之后再续煮约8-10分钟即可捞出, 搭配糖水或各式甜汤一起享用.

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　　上桌