夏日低卡~魔芋凉面的做法
发布时间:2019-03-10 20:06:22
简介 最近台湾整个像火炉一样 热到人快晕倒 胃口也差了 夏天是女生又爱又怕的季节 可以穿着凉快的比其尼 自在的跟美人鱼一样悠游水中 不过 胖胖女就烦恼了 热辣的阳光下 衣服布料根本遮不住该死的脂肪 低卡低热量的餐点 快快上桌来 **蒟蒻冻粉的水份要看自己的厂牌来决定 每一家吃水量都不相同 基本上[爱买]喜欢煮软一点才像面条 水份就会增加喔 **懒的自己做酱汁,可以买市售的つゆ来用 材料魔芋冻粉100g 水1200g #沾面汁#昆布1片 #沾面汁#柴鱼20g #沾面汁#水200g #沾面汁#酱油3大匙 #沾面汁#味霖2大匙做法1
昆布洗净剪成流苏状,用冷水煮滚10分钟,捞起昆布
2洒上柴鱼片,熄火盖上锅盖,10秒后将汤汁沥出~成了日式高汤.加上酱油与味霖煮滚放凉就成了沾面酱汁.
3锅中放蒟蒻冻粉
4加上水调匀
5煮滚倒入盒中放凉进冰箱冷藏
6取出切片再切成面条状
7摆盘加点自己喜欢的配料[爱买]今天简单的用芥末洒上少许葱花与海苔丝