简介 ??无油烟！消暑顶呱呱?? 义大利人吃哈密瓜会培根与起司，想不到改成台湾美浓瓜也很对味！间单配上冰镇义大利面、薄荷、优格与黄瓜丁，咸咸甜甜的爽口滋味，简单好做、营养均衡，一盘收服全家味蕾～ 材料义大利面1人份 香瓜（美浓瓜）丁1/2颗份 大黄瓜或小黄瓜丁1碗份 培根丁1条份 洋葱丝少许 薄荷叶10片 盐和黑胡椒适量 帕玛森起司粉适量做法1

　　 烧一锅热水加一大匙盐后依包装指示煮熟义大利面

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　　 顺边煎个培根备用

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　　 将煎好的培根、小黄瓜、美浓瓜切小块，洋葱切丝，薄荷洗净备用

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　　 取一碗混合优格、香蒜粒后用盐和黑胡椒调味

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　　 义大利面熟后捞起泡冰水

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　　 待面条冰透后沥干水分，加入刚刚的优格酱内，搅拌均匀

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　　 盛盘后依序摆上培根、小黄瓜、美浓瓜、洋葱丝与薄荷叶，最后撒上帕玛森起司粉即可。