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小肉丸冬粉汤的做法

发布时间:2019-03-10 19:52:16

  小肉丸冬粉汤的做法

简介 一次捏好了好多小肉丸,可以拿来煮照烧、做狮子头、还可以煮冬粉汤呦!因为肉丸本身就是肉汤,不需要另外加太多调味,当然使用高汤也可以,是一道超快速营养的清爽料理喔。 材料冬粉(可先泡水)2~3把 小肉丸8颗 高汤或水5杯 酒2大匙 盐1小匙 白胡椒少许 香油0.5 青江菜等旅色蔬菜1~2把做法小肉丸冬粉汤的做法1

  高汤或水加酒、盐、胡椒煮滚后,加入肉丸,盖锅中小火煮10分钟

小肉丸冬粉汤的做法2

  加入冬粉盖锅煮5分钟,加入青江菜等青菜再煮2~3分钟

小肉丸冬粉汤的做法3

   熄火前加入香油,加盐调咸淡即完成。请享用暖身暖心的清爽「肉团子春雨」!

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