简介 昨晚吃火锅剩下一些牛肉与沙茶酱，加上一大包冬粉尚未煮完 灵机一动想到这道沙茶牛肉粉丝煲，发现只要几个步骤，即可将剩余食材变身成一道快速简单的料理 材料

　　牛肉片 1盒,冬粉 4份,空心菜 1把,沙茶酱、酱油、白胡椒 少许

沙茶牛肉粉丝煲的做法

　　1、牛肉切小片，放入沙茶酱、酱油、白胡椒充分抓腌

　　2、冬粉泡水后用剪刀剪小段，方便入口

　　3、取一热锅放入少许油，入牛肉炒至七分熟后取出备用

　　4、置入冬粉与空心菜并加入50cc水，水滚后放入牛肉

　　5、加少许盐巴与洒上葱花即可开动