简介 最近迷上日式口味的料理....轻爽中又不过于淡口味!!整个做法稍稍加了一点带台式风味食材～好吃又下饭喔^^ 材料

　　青椒(偏小条) 5条,猪肉片(最好带油花的) 约200g,蒜头 3～4瓣,味增 2大匙,酱油 2大匙,味霖 2大匙,水 约200CC,黑胡椒粒 适量,豆干 3～4片

味增青椒烧肉的做法

　　1、蒜切成末～豆干切成条状～青椒也切成条状备用

　　 2、调味料:味增 酱油 味霖 水先搅和在一起备用

　　 3、起油锅爆香蒜末和猪肉片,豆干～将猪肉片炒熟,豆干煸香后加入青椒稍微拌炒一下即可倒入(做法2中的调味料)稍稍收干汤汁再洒上黑胡椒粒即完成了!