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猪肝炒青椒的做法

发布时间:2019-03-10 19:41:18

  猪肝炒青椒的做法

材料

  肝200克,青尖椒2个。

  姜丝、大蒜,油、生抽、胡椒粉、料酒、盐各适量。

猪肝炒青椒的做法

  做法:

  1.猪肝切薄片;2.加酒、酱油、淀粉适量拌匀;3. 青椒洗净去籽,切成大块;4. 炒锅入油,青椒、猪肝一起下锅炒;5. 加盐、糖、味精拌炒;6. 最后倒入水淀粉勾芡即可装盘。

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