【我最爱马铃薯家族】玉米薯泥咸派的做法
发布时间:2019-03-10 19:34:47
简介 甜派吃腻了吗? 马铃薯做成的咸派 .... 不只营养满分, 更是美味的不得了喔! 材料马铃薯300克 培根2片 玉米粒半罐 蛋1颗 (调味料)黑胡椒粉适量 盐巴适量 起酥皮6张 芝麻适量 洋香菜末适量 蛋黄适量做法1
蛋打散,这步骤交给小朋友绝对没错
2罐头玉米粒滤干水分.培根略煎过,切成细丁备用
3马铃薯洗净去皮,切成片状入电锅,蒸约30分钟熟软取出
4趁热以大汤瓢压成泥状(稍有颗粒没关系,比较有口感)
5加入蛋.玉米粒.培根丁.调味料拌匀
61.起酥片稍解冻变软后放上薯泥和2.折成三角形状3.并以叉子压紧边缘4.上面叉几个洞后放入烤箱以230度烤15分钟
7待膨胀后取出,刷上蛋黄洒上芝麻和洋香菜末,继续入烤箱烤约10分钟上色即可