醃黄瓜薄片的做法
发布时间:2019-03-10 19:17:25
简介 前用切的,口感没那么顺口,偶然间发现了祕密武器是削水果刨刀,吃起来果真好吃又快速 材料小黄瓜五条 糯米醋一大匙 二砂糖1/2大匙 盐一匙 醋:糖2:1做法1
将小黄瓜刨成薄片后放入锅子
2加入一匙盐后,盖上锅盖摇晃锅子,让黄瓜出水后,再放置十分钟
3把黄瓜出水后的水倒掉沥乾,如果太咸,可以用开水冲一下
4加入糯米醋二大匙、二砂糖一大匙搅拌一下,冰到冰箱一下就可以吃了喔
小诀窍1.用削水果刨刀来刨的小黄瓜,吃起来更顺口
2.单吃或配主食来吃都很适合,尤其是搭配炸物
3.醋和糖的比例,可以依口再来调整喔