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葱花火腿面包的做法

发布时间:2019-03-10 19:04:32

  葱花火腿面包的做法

简介 加入葱花和火腿的面包真是经典不败款,咸香的馅料和松软的面包体难怪一下子就被秒杀了,自己动手做不仅安心更能增添生活乐趣哦! 材料葱花5大匙 火腿丁5大匙 乳酪丝适量 蒸烤箱一台 高筋面粉400g 橄榄油70cc 糖36g 盐7g 鸡蛋1个 冷水220ml 酵母粉4g做法葱花火腿面包的做法1

  将所有材料放入面包机用面团功能搅拌成团或用手揉成面团。

葱花火腿面包的做法2

  将面团放入蒸烤箱使用发酵模式,温度设定40度,时间约30~40分钟,或面团至两倍大。

葱花火腿面包的做法3

  第一次发酵完成~面团呈现两倍大。

葱花火腿面包的做法4

  将面团分成适量等分滚圆整形,室温进行醒面约10分钟。

葱花火腿面包的做法5

  将收口处朝下放入烤盘中,盖上保鲜膜进行第二次发酵。蒸烤箱使用发酵模式,40度约30分钟。

葱花火腿面包的做法6

  发酵完成将面团剪十字状填入葱花、火腿丁、乳酪丝。

葱花火腿面包的做法7

  蒸烤箱预热190度,使用烘烤模式上下管190度烤约12~15分钟即可。

葱花火腿面包的做法8

  成品。

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