材料义大利面50g 绿花椰菜100g 蘑菇1～2朵 火腿1～3片 洋葱1小颗 鸡蛋1颗 蘑菇浓汤汤粉些许 牛奶些许做法1

　　 切丁、备料备好

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　　 义大利面、蘑菇丁、花椰菜加水煮熟

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　　 蛋白蛋黄分离备用

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　　 洋葱、火腿加一点点油炒香

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　　 义大利面、花椰菜、蘑菇、洋葱、火腿蘑菇浓汤汤粉、牛奶全部加在一起，继续加热至收汁（蛋白不知道要怎么办也可以也丢进去）

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　　 装盘后在把蛋黄放上去完成囉！