简介 只要面粉和蛋,就能做出这道咸甜都适合的香Q蛋饼,加上爱心火腿,是不是感觉很特别呢?快给家人准备一份吧! 材料鸡蛋一颗 面粉20G 水40G 博客原味热狗2条 豌豆苗适量 盐少许 柴鱼粉少许做法1

　　 将博客原味热狗切成4条,再对半切开,尾部不要切段

2

　　 做成爱心形状,用牙签固定

3

　　 面粉与水调匀

4

　　 加入鸡蛋与调味搅拌均匀

5

　　 小锅中放油倒入4

6

　　 铺上火腿盖锅盖烘至表变有点凝固时,用筷子将牙签取出

7

　　 继续盖著烘至熟,或至8分熟倒扣在大锅中煎熟

8

　　 取出即可食用

9

　　 博客传承欧洲制肉工法，选用国产CAS优良猪肉，透过温控与时间的黄金组合，坚持多重熟成入味，让肉质鲜嫩Q弹，提供精致美味安心的西式肉品，博客让肉更有味道。