简介 我家黄昏市场有ㄧ摊再卖黑轮跟丸子 他们的黑轮每次去几乎都被扫空 非常好吃 因为做得很有Q度满耐煮的 所以拿来炒菜w入口非常美味 材料

　　韭菜 1把，黑轮(小条) 5~10条，蛋 1颗，油 两小匙，蒜头 几小瓣，水 2~3大匙，烹大师 1小匙，鸡汤粉 1小匙

韭菜黑轮炒蛋的做法

　　1、先把韭菜洗净后切段~蒜头去头尾压碎切小块~黑轮斜切成两瓣备用。

　　2、先热油锅~洒入蒜末爆香后转中火加入韭菜块炒30秒。

　　3、再加入黑轮拌炒均匀后 点水~在洒上烹大师.鸡汤粉拌炒2分钟。

　　4、最后淋上打散的蛋液~轻轻翻炒待蛋液熟后即可起锅食用。