简介 親愛的心食譜朋友由 “餐點” 正式改名為 “ CoCoLc ”，在此謝謝親愛的美食朋友如以往的關注 ！豆芽和韭菜是相當適合搭配在一起的兩樣蔬菜類 , 一盤簡單 , 爽口 , 不油膩 , 下飯 , 蔬菜主義者之一道菜 。而以臘肉來炒豆芽 , 韭菜味道更為甘鮮 。 材料

　　臘肉（自製或者市售）, 豆芽菜 , 韭菜

　　調味料 :鹽 , 胡椒粉

臘肉炒豆芽韭菜的做法

　　1.臘肉切成粗片條 , 韭菜切成段落 。

　　2.起油鍋 , 臘肉以小火煎出油之後 。

　　3.再以中火把豆芽菜 , 韭菜放入炒八分熟。

　　4.再撒入鹽 , 胡椒粉稍炒即入盤 。

　　小貼士 :

　　豆芽菜 , 韭菜很快炒熟 , 請斟酌 。

　　豆芽菜種類很多 , 依個人喜好 。