简介 抹茶蛋糕吐司，一边是蛋糕的软绵、一边是面包Q弹，两种美味一次满足，今日的是减糖减油配方，让我们一起清爽无负担！ 我用的是パンの锅（胖锅）制面包机MBG-011，是我最佳的烘焙小帮手！^^ 材料松饼粉200g 抹茶粉3g 白砂糖20g 蛋2颗 奶油30g 鲜奶100c.c 胖锅MBG-0111台 水120ml 盐2g 白砂糖20g 奶油15g 高筋面粉200g 酵母粉2g做法1

　　 今日主角抹茶蛋糕的材料。

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　　 将〔面团〕材料依序放分入パンの锅（胖锅）制面包机，行程10，揉面团及发酵。

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　　 利用打面团的时间，将抹茶面糊-干料的食材过筛备用。

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　　 奶油微波(或隔水加热)成液状，将抹茶面糊-溼料搅拌均匀。

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　　 把过筛后的抹茶面糊-干料分2-3次倒入抹茶面糊-溼料搅拌至面糊可拉长2-4公分的"勾"度即可。

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　　 面糊到入パンの锅制面包机内锅，推平表面。

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　　 行程15，烘烤，深烤色，50分钟。时间还没有到就已飘出阵阵的抹茶香囉~~~~^^