简介 简单又易上手的一道蛋糕食谱. 出炉后那带有一点焦脆的外皮让蛋糕多了另一种风味. 冰过后就有如外面买回来的蜂蜜蛋糕, 再搭配冰牛奶那入口即化的口感堪称绝配喔！！ 材料鸡蛋两颗 糖50克 牛奶10克 蜂蜜20克 低筋面粉40克 抹茶粉7克 融化奶油17克 抹茶粉4克 糖5克做法1

　　烤模上粉: (抹茶粉4克＋糖 5克均匀混合) ; 烤模的每一个面都抹上奶油....再将刚刚条好的抹茶糖粉倒入烤模均匀的铺满每一个面

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　　奶油 (加热20秒）备用

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　　牛奶＋蜂蜜 （加热25秒) 备用

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　　低筋面粉与抹茶粉一起混合备用

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　　将蛋放到室温后放入盆内打发. （请将蛋打发后再按照顺序放入1.糖50g 再打一分钟 2.备用的蜂蜜＋牛奶 再打30秒 3. 混合过后的低筋抹茶面粉过筛加入; 这个步骤请用搅拌匙由下往上捞起的手势持续做到看不到面粉为止.

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　　将做好的面糊加入烤模. 放入预热好的烤箱内(先预热170度） ; 烘培时间约25 分钟即可完成~~