简介 最近是酪梨和百香果的产季,其实这两种水果一直都是和很多料理很百搭的水果.今天就用凉拌方式和洋葱丝鲑鱼一起吃,只要再稍微用喷枪烤一下,酪梨和鲑鱼的香气马上就带出来了~不管是味觉或视觉都是很棒的一道菜喔!大家一起来做做看吧! 材料酪梨半颗 洋葱半颗 烟燻鲑鱼片半包 百香果1颗 蜂蜜少许 柴鱼酱油一汤匙做法1

　　 把酪梨削皮后切薄片,洋葱切丝,和准备几片烟燻鲑鱼

2

　　 先把洋葱铺在盘子底部,再依序叠上酪梨 鲑鱼

3

　　 鲑鱼铺满后,再放上几片酪梨

4

　　 再用喷枪稍微烤一下,烤至上色即可

5

　　 最后,再淋上用百香果 蜂蜜 柴鱼酱调成的酱汁即可