丝瓜二条，肉饼400克，大蒜二粒，姜三片，盐、油适量。

　　1、先把丝瓜用瓜刨刨干净，切条待用。

　　2、买肉饼回来切条，先用开水煮透肉条，再放丝瓜炒到变色即可哦。

　　3、可放些姜片及蒜头作为调味，炒出来很鲜甜。