简介 夜市最夯的小吃，咸酥鸡莫属，今天不吃鸡换吃鱼 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/289453111 材料鲑鱼1片 芦笋酌量 地瓜粉1／2碗 米酒1匙 盐少许 酱油1匙 胡椒粉少许 梅子浆1小匙 蒜少许 姜少许 芥末胡椒粉酌量做法1

　　 鲑鱼切骰子状，调味品十蒜末、姜末醃入味 ， 取出鲑鱼沾满地瓜粉 油炸至金黄，取出， 回锅再略炸，、撒上芥末胡椒粉