简介 水莲也是相当好吃的蔬菜之一, 除了炒肉丝之外, 也可以炒蛋喔！ 材料

　　猪肉丝 适量，水莲 一把，大蒜 少许，盐巴 适量，酱油 少许，米酒 少许

懒人妻的超简单料理～「水莲炒肉丝」的做法

　　1、肉丝用米酒和少许酱油腌入味。

　　2、大蒜切小块，热油爆香。

　　3、将肉丝入锅炒熟。

　　4、水莲切小段，入锅与肉丝和盐巴拌炒即可。