简介 福建口味，阿公留下来的好滋味 吃不习惯夜市太白粉居多的口感，可以试试这款吃起来有点像蛋饼口感的蚵仔煎 材料中筋面粉2杯 太白粉1杯 水3杯 蛋2颗 蚵仔半斤 葱一大把 盐1大匙 胡椒粉1小匙做法1

　　清洗蚵仔

2

　　切葱末

3

　　面粉 太白粉 水 蛋 盐 胡椒粉，全部搅拌均匀

4

　　葱 蚵仔倒入搅拌好的面粉水中再搅拌均匀

5

　　加入油预热加入适当的料，两面煎恰恰即可

6

　　完成！是不是很简单