简介 中医认为五色对应五脏，白色食物入肺，有益肺效果。秋天着重健肺，最适合吃这道「雪耳白萝卜煮鸡柳」，有益肺部又够滋润。 材料

　　鸡柳 1条,白萝卜 1条,雪耳 75克,无味精鸡汤 1罐,AK有机黑豆豉油露 1茶匙,AK素蚝油 1茶匙,盐 1/2茶匙

雪耳白萝卜煮鸡柳的做法

　　1、雪耳以冻水浸软至发大，切去硬蒂，搣成小朵，沥干备用。

　　2、鸡柳去皮切件，白萝卜去皮切片。

　　3、鸡汤与同等份量的水同煮滚，放入所有材料煮熟，加调味即成。