简介 朋友的招牌菜 自己再自由发挥 料多味美很受欢迎的家常料理 有时懒得做菜 就用这一锅填饱家人的肚子~
材料 炸好的芋头 约3颗量,新竹米粉 500g,猪肉丝 适量,香菇 适量,干虾仁 适量,火锅料 随意,韮菜 一把
什锦芋头米粉的做法 1、(猪肉切条状 香菇泡软切丝 干虾仁泡水洗净蒜头切碎) -a料 芋头炸熟 韮菜切段 米粉用冷开水泡洗~
2、先将韮菜炒香盛盘 再加a料爆香加高汤或水煮滚 再下火锅料和炸好的芋头 煮至熟
3、最后加入米粉煮约3分钟 再将炒香的韮菜加入 适量的盐 少许鸡粉 胡椒粉 就是一锅香喷喷的家常美味~