简介 炊饭是一道方便的料理,可依个人喜好加入任何食材,再用电子锅就可完成! 这次我只加了芋头和
香菇,从炒芋头开始,满屋就弥漫着芋头的香气,让喜欢吃芋头的我,倍感幸福呢! 材料芋头1颗 干香菇5朵 白米3杯 酱油4大匙 鲣
鱼粉1小匙 米酒1大匙 橄榄油1小匙 砂糖1小匙 水3.5杯做法
1
芋头削皮切块(约1.5公分),锅中加油将芋头块煎至微焦盛起备用
2
干香菇泡水后于干锅中炒干至香
3
白米洗净后沥干放在电子锅内锅
4
加入炒好的芋头及香菇及所有调味调,用一般煮饭方式开始煮
5
煮好后盛盘就完成了