甜蜜电锅芋头泥的做法
发布时间:2019-03-10 17:41:21

准备芋头

将芋头削皮

取300g,切成块状

切好的芋头放入电锅内盆中,平均放

放入电锅中

外锅1杯半的水蒸煮,约蒸煮20分钟

在等的时后,来准备黄砂糖 90g (可依各人喜好增减)

无盐奶油 30g & 牛奶1大匙 (若芋泥馅已经太湿,可省略)

蒸煮至筷子轻易插入芋头的程度是软的即可

趁热加入已称重好的黄砂糖 & 无盐奶油 & 牛奶

搅拌均匀

用括片或叉子压成泥状

拌成芋泥状

就完成了松软,绵密的 Sweetened Mashed Taro -甜蜜蜜的芋头泥?!!!

待凉后,可做为芋泥面包的内馅 & 铜锣烧的芋泥馅,皆是最佳滴选择!!

Bon Appétit & Enjoy!!!